おべんと日記

本日のお弁当

野菜炒め
クーブイリチー
むかごご飯
イチゴ
キウイ

昨日のコンブ煮の残りに茹でて細切りにしたモモ肉を足して煮なおし。
コンブも柔らかくなり、ダシも効いてて良い出来。
普通モモ肉は冷めると硬くなるんだけど、この黒豚はパサパサにもならずほどよい食感。

豚と昆布って相性良いんだなぁ。

テーマ : ご飯日記（写真付き）
ジャンル : 日記

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