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おべんと日記
お取り寄せとかパン作りのこととか
2009-09-30(Wed)
十二番目の天使
タイトルを見ててっきりサッカー関係の話だと思った。
リトルリーグって馴染みがないし、野球自体興味がないので感動も半減か？
と思いきや、さすがに全米ベストセラーだけあってかなり泣かせる。
ただ、コミックになったことではしょっている部分があるのか、
設定に無理を感じるところもある。
絵があったほうがわかりやすい試合シーンは良く描かれていると思うが、
ページを割くべき人間関係の部分がやや希薄。
ストーリーの中心である少年ティモシーの存在はファンタジーとしか言いようがない。
『あんな状態なら普通気づくよね？』という突っ込みをしたくなる。
ま、主人公ジョンの精神状態が普通ではない、ということなんだろうが。
コミックでは描ききれてない部分を原作で補いたいという気持ちにはなったが、
原作を読んだ方にコミックはちょっとオススメしないかなぁ。
『AQUTNETリサーチ「本読みブロガー」提供書籍』
十二番目の天使
リトルリーグって馴染みがないし、野球自体興味がないので感動も半減か？
と思いきや、さすがに全米ベストセラーだけあってかなり泣かせる。
ただ、コミックになったことではしょっている部分があるのか、
設定に無理を感じるところもある。
絵があったほうがわかりやすい試合シーンは良く描かれていると思うが、
ページを割くべき人間関係の部分がやや希薄。
ストーリーの中心である少年ティモシーの存在はファンタジーとしか言いようがない。
『あんな状態なら普通気づくよね？』という突っ込みをしたくなる。
ま、主人公ジョンの精神状態が普通ではない、ということなんだろうが。
コミックでは描ききれてない部分を原作で補いたいという気持ちにはなったが、
原作を読んだ方にコミックはちょっとオススメしないかなぁ。
『AQUTNETリサーチ「本読みブロガー」提供書籍』
十二番目の天使
2009-09-25(Fri)
プチパン
少しのイーストでゆっくり発酵パンの中から基本のプチパンをチョイス。
捏ね上げ温度が低かったのか、冷蔵庫で6時間でも発酵不足で、
ちょっとだけ保温してあげる。
焼き上がりはまあまあだが、粉の旨さがあまり引き立ってないかなぁ。
捏ね上げ温度が低かったのか、冷蔵庫で6時間でも発酵不足で、
ちょっとだけ保温してあげる。
焼き上がりはまあまあだが、粉の旨さがあまり引き立ってないかなぁ。
2009-09-13(Sun)
パン・ド・カンパーニュpart2
2009-09-11(Fri)
鮎三昧
茶臼山高原カエル館に行った後鳳城苑で食事。
一番安い松コース2500円を注文（何故か松が一番安いの）
骨せんべいは
カリカリサクサクでなんかちょっと香りがあって美味しい。
刺身は
活き作りだ。
一度だけ口がパクっと。
フライは
骨ごと頭から丸かじり。
塩焼きは
サイズが小さいからと二匹だそうで、これも骨ごとぜーんぶいただく。
魚田は
これも頭から…。
塩焼きも魚田もはらわたがほろ苦くて日本酒が欲しくなった。
これにご飯と味噌汁と香の物が出てきて終了。
今の季節はメニューが少ないそうで（アユとウナギだけ）
10月くらいから他のメニューを予定しているようだ。
一番安い松コース2500円を注文（何故か松が一番安いの）
骨せんべいは
カリカリサクサクでなんかちょっと香りがあって美味しい。
刺身は
活き作りだ。
一度だけ口がパクっと。
フライは
骨ごと頭から丸かじり。
塩焼きは
サイズが小さいからと二匹だそうで、これも骨ごとぜーんぶいただく。
魚田は
これも頭から…。
塩焼きも魚田もはらわたがほろ苦くて日本酒が欲しくなった。
これにご飯と味噌汁と香の物が出てきて終了。
今の季節はメニューが少ないそうで（アユとウナギだけ）
10月くらいから他のメニューを予定しているようだ。
テーマ : こんな店に行ってきました
ジャンル : グルメ
2009-09-10(Thu)
肉まん包むの難しい
そろそろ夜は肌寒くなってきて食べたくなってくるのが肉まん。
コンビニに買いに走ってもいいけど、材料は全部あるので自作に挑戦。
皮のレシピはベーキングパウダーが入ってない広東料理の達人を参考に、
量を2/3にして砂糖を小さじ1/2ほど加えた。
具は豚挽き肉150グラム、ネギ一本、ショウガ一かけ。
味付けは以前餃子を作ったときに余った餃子の素。
皮を捏ねて寝かせて具を作って包んで…。
あれ？以前肉まんを作ったときは上手に包めたのに、包み方を忘れてしまった。
蒸しあがったら当然…。
美味しいスープがだだ漏れorz
味も餃子の素だけでは足りなかったようで、薄〜〜い。
包み方は思い出したし、思い立ってから2時間くらいでできあがるのでまた挑戦だ！
コンビニに買いに走ってもいいけど、材料は全部あるので自作に挑戦。
皮のレシピはベーキングパウダーが入ってない広東料理の達人を参考に、
量を2/3にして砂糖を小さじ1/2ほど加えた。
具は豚挽き肉150グラム、ネギ一本、ショウガ一かけ。
味付けは以前餃子を作ったときに余った餃子の素。
皮を捏ねて寝かせて具を作って包んで…。
あれ？以前肉まんを作ったときは上手に包めたのに、包み方を忘れてしまった。
蒸しあがったら当然…。
美味しいスープがだだ漏れorz
味も餃子の素だけでは足りなかったようで、薄〜〜い。
包み方は思い出したし、思い立ってから2時間くらいでできあがるのでまた挑戦だ！
テーマ : こんなの作りました♪
ジャンル : 趣味・実用
