おべんと日記

和風総本家ふりかけベスト15で紹介されていたかきふりかけ。
食べてみたかったので調べて新庄みそさんで注文。

まずは炊きたて御飯で。

想像していたよりもかき風味が弱いかなぁ。
これ以上かき風味を強く出したらきっと生臭くなっちゃうのかな。
ちょっと残念。
そして目先を変えてパスタを作ってみた。

パスタと一緒にキノコとタマネギを茹でて、炒めたニンニクとトウガラシでペペロンチーノ風に。
そこにふりかけを多目に入れて混ぜ混ぜ。
仕上げに海苔を散らせばもっとよかったかな。

続きを読む

テーマ : お取り寄せグルメ
ジャンル : グルメ

以前書いた記事が優秀賞に選ばれたということで、
ミツカンさんから2000円分の商品券が届いた。
選ばれるとも思っていなかったし、2月のことだったのですっかり忘れていたわ(^-^；

あれ以来スーパーの納豆売り場で探してるんだけど、
味わい塩見かけないのよねぇ…。

テーマ : ひとりごとのようなもの
ジャンル : 日記

いわしのや平
本日は千葉産のいわし。

今月の料理はいわしの南蛮漬け
もうちょっと酢が強めのほうが好みです。
寒い時期だったらこれで丁度いいかも。

桶盛り三種はこんな感じ。
グラスの中身は柚子ドリンク。

デザートは写真を撮る前に手をつけてしまった(^-^；

今度は是非夜に行きたいです。

テーマ : こんな店に行ってきました
ジャンル : グルメ

GW前にたまたまスッキリ!!の企画を見ていたので待ちわびていたテリーヤキバーガー。
初日の午後に買いに行ったらとっくに売り切れ。
数量限定に加えて番組内で毎日のように宣伝しているせいか…。

甘く見ていては買い損なうと、
本日モーニングメニューのないモスの開店時間を狙って出撃。
9時15分くらいに到着したら既に5組ほどの待ちが。
みんな辛と激辛を注文している。
店員さんはあたふたしていて注文をさばくのも一苦労。
10分程度待ってやっと順番が回ってきて無事注文終了。
ふとカウンターを見ると、
『テリーヤキバーガーの個数を50個に増やしました』のチラシ。
それでも9時半を回ったところで売り切れ。
スッキリ!!を見終わって買いに来てたら間に合いませんがな。


お味は…。
かなり柚子胡椒が効いてる。
山椒の風味が後から来てしばらく口の中に残る。
これは好みが分かれるかも。
激辛のほうでもそう辛くはなく、
スッキリ!!爽やかな味と香りなので夏の定番メニューにしてほしいなぁ。

テーマ : 美味しかった♪
ジャンル : グルメ

井村屋 お赤飯の素 3合炊きが2袋当たった！
ちょうどもち米があったので1袋目は普通に炊いてみた。

塩味がついているのでごま塩じゃなくて黒ゴマだけパラパラ。
小豆が全然つぶれてなてく見た目が美しいわぁ。
でも味は…ちょっとしょっぱいかも。

2袋目は甘栗を入れて栗入り赤飯。
1/3を普通のお米にしてみた。

もちもち感は十分。
塩味と栗の甘さが絶妙。

テーマ : 作ってみた
ジャンル : グルメ